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La devanture du magasin "Au gout fermier" au Poinçonnet
La devanture du magasin "Au gout fermier" au Poinçonnet © Radio France - Thierry Chareyre

Les magasins de producteurs locaux - "Au gout fermier" au Poinçonnet

Diffusion du mardi 2 octobre 2018 Durée : 2min

Nous sommes toujours plus nombreux à acheter des produits de notre terroir directement auprès des producteurs.

Les scandales alimentaires ne sont pas étranger au développement de ces circuits courts qui permettent de connaître les produits, dans quelles conditions ils sont obtenu et ceux qui les produisent.  Acheter en circuit court, c'est aussi une façon de conserver des activités économiques en Berry, de réduire les transports gourmands en énergie et finalement de se réapproprier son alimentation.

C'est ainsi qu'au printemps en 2008, Sébastien Floury et 3 autres producteurs, qui faisaient déjà de la vente directe dans leur ferme ou sur les marchés, ont ouvert au 54, Avenue de la Forêt au Poinçonnet le magasin "Au gout fermier".

"Au gout fermier" ne propose que des produits locaux - Radio France
"Au gout fermier" ne propose que des produits locaux © Radio France - Thierry Chareyre
Quelques uns des produits du magasin "Au gout fermier"  - Radio France
Quelques uns des produits du magasin "Au gout fermier" © Radio France - Thierry Chareyre