Replay du dimanche 9 mai 2021

Pourquoi le commerce équitable c'est aussi écoresponsable ?

En France, dans le Val-de-Marne à Nogent sur Marne, est basé le siège de "Commerce Équitable France". Et partout en France, ce dimanche on célèbre la journée mondiale du commerce équitable.

Le commerce équitable
Le commerce équitable © Radio France

Alors déjà t’es gentil mais c’est quoi cette histoire de commerce équitable ???

Pour faire simple, le commerce équitable c’est une alternative au commerce mondial. Clairement ça veut dire des chaînes commerciales plus courtes et plus transparentes. Et ça, ça permet aux producteurs et à la planète de vivre décemment !

Beh c’est quoi le rapport avec la planète ?

Un produit issu du commerce équitable ça veut dire qui prend soin de la santé du producteur et donc de celle de la planète ! Parce que c’est un produit fabriqué dans respect de la biodiversité. C’est-à-dire sans substance dangereuse avec des ressources naturelles ou encore avec une gestion écologique des déchets et des emballages.

Et attend… parenthèse… concrètement à part la santé et la planète… vivre décemment… pour un producteur ça veut dire quoi ?

Concrètement ça veut dire qu’avec le commerce mondial, sur un kilo de fruits à 2€, le producteur touche 15 centimes… Alors qu’avec le commerce équitable... sur un kilo de fruits à 2€, le producteur touche 30 centimes. En clair… Il double son salaire !

Oui mais au final ça double le prix du kilo pour nous !

Absolument pas ! Au lieu de 2€ le consommateur va payer entre 2,10€ et 2,20€.

Oui beh c’est quand même plus cher !

Oui mais il y a une solution, il suffit d’adapter son alimentation.

Beh comment ça ?

Par exemple, en arrêtant les plats transformés en mangeant moins de viande, moins de "cochonneries" et plus de fruits et légumes et en prenant un peu plus de temps pour cuisiner. Au final, on mange au même prix et c’est meilleur pour notre santé, celle du producteur… et celle de la planète !

Mouais… Et comment je fais pour savoir si ce que j’achète c’est équitable ?

Il existe des labels ! Le plus connu : Max Havelaar Fairtrade. C'est le plus ancien. Créé en 1988 il est à l’origine du commerce équitable labellisé. C’est aussi celui qui trouve le plus avec plus de 3400 produits labellisés distribués en France. Et il en existe d’autres !

Bon en résumé on retient quoi ?

Que le commerce équitable c’est bon pour notre bien-être, celui du producteur et celui de la planète !

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