Et si on testait le foie gras végétal ?

Pendant les fêtes France Bleu passe au vert, Jean-Seb Lebon vous propose de passer des fêtes en limitant notre impact environnemental, aujourd'hui on teste un produit que l'on peut faire soi-même ou l'acheter dans le commerce... du foie gras végétal !

Autrement appelé le Faux gras.

C'est Anne De Greef, la directrice de Gaïa, association de défenses des animaux à Bruxelles qui nous présente le produit et ses avantages écologiques.

Retrouvez l'association sur leur site internet et toutes les infos sur le Faux Gras ici.