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Champichoux par Martin Schwaederle
Diffusion du 30 juillet 2018
À retrouver dans l'émission
Des champignons frais et cuisinés sont à retrouver toute l'année chez Champichoux à Geispolsheim.
Martin Schwaederle est producteur de champignons.
Entre pleurotes et shitakés, ils sont disponibles frais ou cuisinés sous forme de tourte, raviolis...
A noter les portes ouvertes de Champichoux auront lieu les 22 et 23 septembre,
route de Blaesheim, RD 84 à Geispolsheim
Le site qui va se développer prochainement est à voir à l'adresse champichoux.fr
Épisodes
Tous les épisodes
La ferme "Zum Büra Hisla" à Ungersheim - Der Bauernhof "Zum Büra Hisla" in Ungersheim
Le 29 juin 2022
Circuit Bleu - Côté producteurs sur France Bleu Elsass
Le 22 juin 2022
Circuit Bleu - Côté producteurs sur France Bleu Elsass
Le 21 juin 2022
06 min
Producteur de cerises
Le 17 juin 2022
Brasserie Bendorf
Le 16 juin 2022
Fruits et légumes d'Alsace : les fraises
Le 14 juin 2022
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