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Producteurs d'Alsace

Du lundi au vendredi à 10h45

Escargot
Escargot © Getty - Cappato Amelia / EyeEm

Ferme Friess à Meistratsheim

Diffusion du lundi 3 septembre 2018 Durée : 3min

Les producteurs alsaciens au micro chaque matin sur France Bleu Elsass

Ferme Friess - Le Niederrott

Ferme Hélicicole

Production d'escargots élevés et transformés à la ferme. 

Productions de la ferme : Escargots préparés selon un recette alsacienne à base de beurre d'ail, de persil et d'échalotes Pains paysans

Plus d'informations: Ferme Friess