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Les légumes de Jean-Marie Denu
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Jean-Marie Denu à Boesenbiesen : très chou

Diffusion du mercredi 26 septembre 2018 Durée : 4min

Jean-Marie Denu est maraîcher et horticulteur à Boesenbiesen près de Sélestat, dans ce Ried réputé pour la qualité de sa terre. Les oignons et l’ail sont au sec. Il procède à la récolte des choux : chou de Bruxelles, chou-fleur, chou brocoli et chou blanc.

Les betteraves rouges et les carottes plantées en pleine terre sont récoltées en ce moment.

Jean-Marie Denu cultive en pleine terre  les chrysanthèmes  de toutes sortes et de toutes couleurs  -même les tricolores-. Une gelée leur serait fatale. Il faudra bientôt les mettre en serre pour parachever la floraison d’ici la fin octobre. Il plante aussi les pâquerettes et  les myosotis appréciés pour le fleurissement des tombes.

Jean-Marie Denu

Etablissement horticole Au jardin fleuri  

5 Rue Principale   67390 Boesenbiesen

tél 03 88 85 32 07

  • Ouvert  le lundi, mercredi et vendredi de 16h à 19h ainsi que le samedi matin de 14h à 18h.
  • Les légumes et les fleurs de Jean-Marie Denu sont aussi proposés à Marckolsheim sur le marché hebdomadaire le jeudi de 16 h à 19 h ainsi que le samedi de 8 h à 12 h.