Du lundi au vendredi à 10h45
Les Vergers Dettling à Westhoffen
Diffusion du mardi 26 juin 2018
Durée :
5min
Daniel Dettling dirige à Westhoffen, la capitale alsacienne des cerises, l’exploitation familiale avec sa femme Nathalie.
Les Vergers Dettling proposent vingt variétés différentes de cerises réparties sur une période de 7 semaines. Suivront les prunes et le mirabelles. Et les quetsches qui représentent une partie importante de la production. L’entreprise s’est aussi spécialisée dans les quetsches séchées, naturellement, comme cela était de tradition autrefois.
5, impasse de l’Or
67310 WESTHOFFEN