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Logo du magasin de Christian Ehrhart
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Nature et Culture à Oberschaeffolsheim : Christian Ehrhart

Diffusion du vendredi 27 octobre 2017 Durée : 4min

Réécoutez Christian Ehrhart de Nature et Culture à Oberschaeffolsheim tout dire sur sa production en alsacien à Simone Morgenthaler.

Christian Ehrhardt a créé en 2002 le magasin de légumes et de produits biologiques Nature et Culture à Oberschaeffolsheim avec Nathalie, son épouse originaire du Nord, qui exerçait le métier d’institutrice.

« J’étais passé à l’agriculture biologique un an plus tôt, en 2001 », ajoute ce passionné de la nature et des bons légumes. L’amour de la terre lui est venu lors de son enfance passé à Rossfeld auprès de ses grands-parents qui menaient leur petite agriculture avec des chevaux.

Comme végétarien, il a ôté viande et poisson de son alimentation et veut transmettre l’urgence de protéger la planète.

Le magasin Nature et Culture était autrefois un magasin de fleurs, du temps de son premier mariage avec la fleuriste Cathy Ehrhardt. « Aujourd’hui, ce lieu propose 5 000 références de produits pour les soins et pour l’alimentation, avec des rayons de compléments alimentaires, de produits d'hygiène et des cosmétiques, précise Christian, sans oublier mes légumes bien-aimés ».

Le site internet de Nature et Culture.

Ils ont à cœur de préserver la terre pour leurs enfants. C'est ainsi que l'agriculture biologique les a convaincus et leur a permis de vivre en harmonie avec une terre des aliments sains pour une santé solide et saine. C'est dans cette optique harmonieuse avec la nature qu'ils ont ouvert, depuis 2002, un magasin Bio afin de partager avec vous ces valeurs de Vie, de Sagesse et de respect vis à vis de notre environnement.

Horaires d'ouverture

Lundi : 14h - 19h

Mardi-Vendredi : 8h30 - 19h

Samedi : 8h - 16h30

Horticulture fermée entre 12h et 14h

Magasin de produits biologiques

24, Rue du Général de Gaulle

67203 Oberschaeffolsheim

Téléphone : 0388786550