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Chevreau. Illustration
Chevreau. Illustration © Getty

Ferme Kempf à Soultzeren

Diffusion du mardi 8 mai 2018 Durée : 3min

Dans la vallée de Munster, rencontre avec la ferme Kempf.

Roseline de la ferme Kempf élève des bovins de race vosgienne et limousine, et également des chèvres.

Elle propose des caissettes de viande sur commande.
La viande de cabri est seulement disponible au printemps.

Elle ouvre aussi une auberge au Frankenthal pour régaler et désaltérer les randonneurs de passage.