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Fraises et Asperges
Fraises et Asperges © Getty - Birgit R

Les fraises et les asperges de la Ferme Waechter d’Obermodern

Diffusion du mercredi 16 mai 2018 Durée : 2min

Muriel Waechter évoque sa ferme qu’elle dirige avec son fils Florian. La saison des asperges bat son plein et celle des fraises a démarré. Ce sont les « Cléry » qui sont reines pour l’instant. En juin suivront les « Malvina » qu’il sera possible de ramasser en libre-cueillette à Menchhoffen.

La ferme est réputée pour ses autres légumes, ses pommes de terre, ses échalotes et ses pommes.
Ses productions et d’autres produits du terroir sont disponibles dans le magasin de la ferme ouvert :
- les jeudi et vendredi de 10h à 12h30 et de 15h30 à 18h30
- le samedi de 10h à 12h30 et de 14h30 à 16h30

Ferme Waechter

24, rue de Kirrwiller
67330 OBERMODERN
tél. 03 88 09 56 04