Émissions Cuisine

le dimanche à 10h

Une pause gourmande à la Brasserie Terres Neuves à Bègles

Les deux chefs au micro France Bleu Gironde

Question de goût du dimanche 7 février 2016

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Les bonnes adresses gourmandes sont au programme de Question de goût. Nous vous proposons aujourd'hui une adresse toute neuve à Bègles. Le quartier est en pleine expansion. Les bâtiments fleurissent... et parmi ces constructions se trouve un restaurant à découvrir.

Bienvenue à la Brasserie Terres neuves ! Pour trouver cet établissement ouvert depuis la fin de l'année 2015, c'est très simple : suivez le tram ! Il s'arrête juste devant à l'arrêt Terres neuves.

En cuisine, deux chefs officient avec talent et décontraction : Yvon Mbiavanga et Julien Tosello. Nous les retrouvons derrière les fourneaux pour des recettes délicieuses à refaire chez vous... ou à venir goûter directement dans leur salle très agréable.

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