Reportage en Gascogne

Du lundi au vendredi à 7h20 et 16h35

Le chef, Fabrice, au piano de l'Auberge du Grand Megnos à Bougue
Le chef, Fabrice, au piano de l'Auberge du Grand Megnos à Bougue © Radio France - Tomasz Ryba

Auberge du Grand Megnos à Bougue : le quotidien d’un chef.

Diffusion du jeudi 19 octobre 2017 Durée : 3min

S’organiser, prévoir, passer des commandes…et cuisiner : c’est le quotidien de Fabrice à l’Auberge. Le chef de l’Auberge du Grand Megnos nous reçoit dans sa cuisine.

L' équipe de l'Auberge du Grand Megnos : Aurélie, Sandra, Fabrice et Geneviève.  - Radio France
L' équipe de l'Auberge du Grand Megnos : Aurélie, Sandra, Fabrice et Geneviève. © Radio France - Tomasz Ryba