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Reportage en Gascogne

Michel Guérard : 3 étoiles au Michelin !

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Michel Guérard : 3 étoiles au Michelin !

Rester chef étoilé : le challenge d'une vie et le travail de toute une équipe

Chef étoilé depuis plus de 30 ans, Michel Guérard nous reçoit chez lui au Prés d'Eugénie ...A Eugénie les Bains. Apres avoir évoqué hier sa carrière, il se confie aujourd'hui sur le challenge d'un chef étoilé ...lui qui garde ses 3 étoiles au guide Michelin !...