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Rhin un Nüss

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Gérard Leser
Gérard Leser © Radio France - Pierre Nuss

Les 3 nouveaux livres de Gérard Leser

Diffusion du mardi 8 janvier 2019 Durée : 55min

Dans Rhin ùn Nüss, Pierre Nuss accueille Gérard Leser, historien et folkloriste de la Vallée de Munster. Il sort 3 nouveaux livres chez 3 éditeurs différents. Avec un détour à la Boucherie Spiesser de Holtzheim.

Christine Spiesser de la Boucherie Spiesser de Holtzheim

Christine Spiesser est la seule femme maître-artisan boucher- charcutier-traiteur en France. En ce mois de janvier, elle met en valeur le bœuf bourguignon, l’osso buco, le paleron de veau, les joues de porc à la bière et le pot-au-feu. La maison familiale créée par ses parents est installée à Holtzheim.

La Boucherie-Charcuterie-Traiteur Christine Spiesser est à votre service 5 jours sur 7 (du mardi au samedi) sur 3 marchés (Broglie les mercredi et vendredi, mardi et samedi Neudorf, et les jeudi et samedi à la Robertsau.

Le site de la boucherie Spiesser.

Les 3 nouveaux livres de Gérard Leser

HAUTS LIEUX DE LÉGENDES EN ALSACE, chez Jean-Paul Gisserot

Couverture de l'ouvrage - Aucun(e)
Couverture de l'ouvrage - Editions Gisserot

En Alsace/Elsass, carrefour d'Europe et lieu de rencontre entre deux grandes cultures et langues, la française et l'allemande, de nombreuses légendes ont été collectées depuis le début du XIXe siècle sous l'impulsion du romantisme et de sa quête des origines. Ainsi plus de 1600 légendes ont été notées et fixées pour la postérité. Le pionnier de l'étude des légendes en Alsace est Auguste Stoeber(1808-1884), qui a publié en 1852 le premier recueil en langue allemande : die Sagen des Elsasses/les légendes de l'Alsace.

A la différence du conte, la légende s'enracine dans un lieu géographique précis, et dans le temps historique. En plus elle est objet de croyance. Voici un florilège des légendes les plus originales, représentatives de l'imaginaire alsacien. Ces récits sont une invitation à aller à la rencontre du merveilleux et à faire un voyage intérieur.

La page de l'éditeur.

Prix : 5 €

HISTOIRES, LEGENDES ET RECITS DE TURCKHEIM ET ALENTOURS avec Benoit Schlussel, et la Société d'histoire et d'archéologie Wickram de Turckheim

Couverture du livre - Aucun(e)
Couverture du livre - Société d'Histoire de Turckheim

La société d’histoire "Wickram" vous propose son nouvel ouvrage écrit en collaboration avec Gérard LESER, historien-folkloriste intitulé « HISTOIRES, RECITS ET LEGENDES DE TURCKHEIM ET ALENTOURS »

Turckheim est une cité originale plein de charmes qui a su conserver son patrimoine architectural pour le plus grand bonheur de celles et ceux qui aiment l’histoire et les vieilles pierres.

Mais si l’histoire de Turckheim est riche et complexe, on dit que ses origines remontent au dragon qui aurait élu domicile au Drachenloch.

Bien d’autres histoires, légendes ou récits se sont rajoutés au fil du temps et il nous a semblé intéressant de les réunir dans un ouvrage allant du récit historique à la tradition orale.

Ouvrage 156x234 mm, 172 pages, couverture quadri pelliculage brillant, papier blanc 90g, illustrations couleurs prix de vente 20€

Disponible au Bureau d’Information Touristique.

NOEL EN ALSACE : rites coutumes et croyances chez Degorce Editions

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Couverture du livre - Degorce Editions

L’ouvrage de référence sur Noël de Gérard Leser, jusque-là indisponible (car épuisé), fait peau neuve avec cette superbe édition revue et actualisée. Une iconographie foisonnante, renouvelée et enrichie, servie par des textes entièrement mis à jour et une mise en pages raffinée… de quoi ravir les collectionneurs et les passionnés de l’Alsace !

Le cycle de Noël est l’une des périodes de l’année liturgique les plus chargées de rites, de pratiques sociales et religieuses, offrant à l’historien et au folkloriste un paysage culturel dense et complexe. Il s’en dégage une profonde cohérence des coutumes qui gravitent autour du thème central, celui de Noël ; elles marquent le passage d’une année à une autre année, d’un espace-temps à un autre, d’un vieil ordre à un nouveau. Trois grands chapitres organisent la matière, comme un triptyque dont tous les éléments sont solidaires. Le premier volet porte sur le temps de l’Avent, le deuxième évoque les diverses coutumes en rapport avec Noël, le troisième est consacré au Cycle des douze jours (du 25 décembre au 6 janvier) résumant symboliquement l’année à venir. Un dernier chapitre consacré aux marchés de Noël tels qu’ils se sont développés en Alsace depuis plus de trente ans complète l’ouvrage. Chaque proverbe ou récit est donné en allemand ou en alsacien, dialecte dont on peut admirer la richesse de vocabulaire et la sensibilité ; et suivi d’une traduction. « Après s’être longtemps intéressée aux pays exotiques, l’ethnologie française, à la suite de la Volkskunde allemande, redécouvre aujourd’hui la richesse des coutumes, au moment où celles-ci sont sur le point de se perdre dans l’uniformisation et la mondialisation de la civilisation contemporaine. Nul autre mieux que Gérard Leser n’est à même de nous présenter ces traditions selon une méthode bien au point et parfaitement maîtrisée. » [Extrait de la préface de Bernard Vogler.]

Format : 210 x 315 mm (260 pages, ouvrage relié, pelliculage brillant ; intérieur illustré et ornementé).

Prix public : 29,90 €

Le site de Degorce Editions.

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