Saveurs Cévennes

Chaque samedi et dimanche à 11h30

Guillaume Lippi dans son laboratoire
Guillaume Lippi dans son laboratoire © Radio France - Olivier Pottier

Guillaume Lippi , pâtissier à Monoblet aux macarons exceptionnels

Diffusion du samedi 23 novembre 2019 Durée : 3min

Jeune trentenaire de Monoblet,c'est après un parcours parmi les plus grands noms de la pâtisserie française que Guillaume Lipp ,revenu au pays,se lance dans l'aventure ,aujourd'hui prudente, de travailler à son compte et de rencopntrer un vif succès,dû notamment à une variété de macarons surprenants

Petit exemple de gateaux crées et confectionnés par Guillaume Lippi - Radio France
Petit exemple de gateaux crées et confectionnés par Guillaume Lippi © Radio France - Olivier Pottier
Les Cévennes et Monoblet à la fenêtre du labo de Guillaume Lippi. - Radio France
Les Cévennes et Monoblet à la fenêtre du labo de Guillaume Lippi. © Radio France - Olivier Pottier