En son moulin de Landry à Chantérac, Nicolas Pommier fabrique des gaufres

Rendons-nous une dernière fois à la rencontre de Nicolas Pommier, meunier au Moulin de Landry à Chantérac. Une architecture typique de la région ravira les amateurs de patrimoine bâti, et les gourmands ne seront pas oubliés car, outre l’huile de noix ou de noisettes, Nicolas Pommier fabrique également une autre douceur ancestrale : les gaufres…