Replay du vendredi 21 février 2020
En son moulin de Landry à Chantérac, Nicolas Pommier fabrique des gaufres
Des gaufres Périgourdines ancestrales...
Rendons-nous une dernière fois à la rencontre de Nicolas Pommier, meunier au Moulin de Landry à Chantérac. Une architecture typique de la région ravira les amateurs de patrimoine bâti, et les gourmands ne seront pas oubliés car, outre l’huile de noix ou de noisettes, Nicolas Pommier fabrique également une autre douceur ancestrale : les gaufres…
Mots clés:
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