Savoir faire en Périgord

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Karen Grasland, ingénieure, gestionnaire des serres de culture de la fraise à Invenio
Karen Grasland, ingénieure, gestionnaire des serres de culture de la fraise à Invenio © Radio France - Maël Montaland

La gestion de l’environnement des plants de fraise à Invenio

Diffusion du jeudi 7 novembre 2019 Durée : 2min

Karen Grasland, ingénieure, gestionnaire des serres de culture de la fraise à Invenio

 La conduite culturale est un travail très important dans le développement d’une nouvelle variété de fraises chez Invenio, le Centre de recherche et d’expérimentation de la filière fruits et légumes basé à Douville. C’est l’optimisation de la production sur substrat avec gestion des éléments de production : eau d'irrigation (tests de sondes capacitives pour optimiser les apports en eau), éléments minéraux en solutions nutritives drainées (bassins végétalisés, recyclage...), éclairage. Autant de choses indispensables pour le bien-être des plants dont à la charge Karen Grasland