La vie en Bleu : cuisine

Savoir faire

Du lundi au vendredi à 8h22. Rediffusion à 12h40 et 16h19.

Cognac Rby - Segonzac (17) - Il faut laisser le temps au temps ...
Cognac Rby - Segonzac (17) - Il faut laisser le temps au temps ... © Radio France - @davidmorel

Cécile et Gérard RABY : Producteurs de Cognac à Segonzac.

Diffusion du jeudi 8 mars 2018 Durée : 2min

Le vieillissement en fûts de chêne...

Exploitation située au cœur de la Grande Champagne, présente depuis 5  générations, Gérard et Cécile RABY vous invite à visiter sur les terres  du Chevalier de la Croix Maron, inventeur de la double distillation, la  petite exploitation qui n’est qu’autre que G&C RABY.

C’est à travers cette visite spectaculaire que Gérard et Cécile Raby  vous retraceront l’histoire de la famille, les outils de travail, les  alambics et le fonctionnement de la distillation, le stockage des eaux  de vie et l’élaboration du Cognac.
C’est avec une dégustation gratuite que ce voyage s’achèvera.

Groupes acceptés sur demande.

Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Samedi et dimanche sur rendez-vous.

Durée de la visite : 2 heures
Dernière visite possible le matin 10 heures
Dernière visite possible l’après midi 16 heures

Réservation en ligne en quelques clics depuis le site Rue des Vignerons

Cognac RABY - Segonzac - Il faut laisser le temps au temps ... - Radio France
Cognac RABY - Segonzac - Il faut laisser le temps au temps ... © Radio France - @davidmorel