La vie en Bleu : cuisine

Savoir faire

Du lundi au vendredi à 8h22. Rediffusion à 12h40 et 16h19.

Couteaux Thierry Cabanac
Couteaux Thierry Cabanac - www.thierrycabanac.fr

Thierry CABANAC : Coutelier-Forgeron à Périgny près de La Rochelle

Diffusion du mercredi 11 avril 2018 Durée : 2min

.

La forge et la connaissance des traitements thermiques de l’acier  (trempe et revenu) permettent de créer des couteaux adaptés à chaque  usage.

Ceci offre de nombreuses possibilités de réalisations à l’artisan coutelier.

Les couteaux de chasse de : Thierry CABANAC
Coutelier Forgeron
17180 Périgny (5 mn de La Rochelle)
Tel : 06 22 34 89 21