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Si on en parlait ? Le microbiote intestinal, un ami qui vous protège ?
Des actions sur le microbiote pourraient-elles enrayer l'épidémie de diabète et d'obésité et réduire l'inflation des maladies cardiovasculaires ? Permettraient-elles de prévenir et mieux traiter la dépression, des maladies neurologiques dégénératives comme la maladie d'Alzheimer ou Parkinson?
Kristina Luzi reçoit Patrick Hillon - professeur émérite de Thérapeutique de l'université de Bourgogne. Ancien praticien hospitalier chef du service d'hépato-gastroentérologie au CHU de Dijon. Il garde une activité de recherche au sein de l'unité mixte de recherche Inserm 1231 "Lipides, Nutrition, Cancer".
Ses travaux sur le cancer du foie l'ont amené à s'intéresser au microbiote intestinal. Son dernier livre est le fruit de son exploration d'un domaine dont il a, comme clinicien, très vite perçu l'immense portée - Le microbiote, un ami qui vous protège ? aux éditions Eyrolles.
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