Replay du mardi 30 janvier 2018

On cuisine le chou fleur

- Mis à jour le

On s'est interressés au chou fleur aujourd'hui avec Didier Metzelard notre traiteur de Villers les Nancy

Chou fleur
Chou fleur © Radio France - Isabelle Wagner

En gratin bien sûr, à la vinaigrette, et même avec du cidre et des saint jacques. 

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