Replay du vendredi 19 février 2021

L'Arbuste (5/5) · Le Latte Art

- Mis à jour le

Depuis décembre 2019, Joris Hadjhadj torréfie du café dans son atelier L'Arbuste à Caen, en face du château.

Le Latte Art de Joris Hadjadj de l'atelier de torréfaction L'Arbuste à Caen
Le Latte Art de Joris Hadjadj de l'atelier de torréfaction L'Arbuste à Caen © Radio France - Jason Grönert

Le Latte Art

Joris Hadjhadj, torréfacteur, vous propose  du café bio et frais préparer sur place dans son atelier L'Arbuste à Caen. Un café joliment présenté grâce au Latte Art, une technique de dessins sur la surface d'un café latte : tulipe, rose, cœur, rosace, etc.

Voici, dans un premier temps, le Latte Art de Joris Hadjhadj...

Le Latte Art de Joris Hadjhadj
Le Latte Art de Joris Hadjhadj © Radio France - Jason Grönert

Ci-dessous, le "Latte Art" (si on peut l'appeler comme ça) du reporter France Bleu, Jason Grönert...

Le Latte Art de Jason Grönert
Le Latte Art de Jason Grönert © Radio France - Jason Grönert

L'Arbuste, 4 rue Montoir Poissonnerie, 14000 Caen. Ouvert du mardi au samedi de 10:00 à 18:00.

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