Replay du lundi 1 mai 2017

Tonnellerie Boutes à Beychac et Caillau

Matière première : le chêne

© Radio France - Olivier Cabrolier

Direction Beychac et Cailleau. C'est entre Bordeaux et Libourne mais à quelques kilomètres des vignes de St Emilion, que se trouve une tonnellerie familiale. Elle utilise le bois du chêne pour fabriquer des tonneaux.

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