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Tartines et confidences

le dimanche à 9h00.

Jean Franck Lenfant
Jean Franck Lenfant © Radio France - Sophie Thomas

Jean Franck Lenfant

Diffusion du dimanche 7 janvier 2018 Durée : 35min

Un chef communicant !

Jean Franck Lenfant est notre invité cette semaine dans "Tartines et Confidences". Un chez de cuisine, père de famille qui habite au Mans et qui a créé il y a quelques années une association de promotion de produits bio et paysans qui s'appelle "déjeunettes et popottes, méthode qu'il a développé, de son pseudo "Docteur musique" sur les ondes radio, de son expérience de chef à New York, de ses projets aussi, et notamment de l'ouverture de "Chef Graffiti", face au musée de la Reine Bérengère au Mans samedi prochain.