Replay du samedi 28 novembre 2020
Terra è onde : Elisabeth Volpei-Parigi, l'Alimea
Elisabeth Volpei-Parigi confectionne des produits artisanaux à partir des fruits de son jardin. Elle nous accueille chez elle à Pancheraccia.
C'est à Casaperta, sur la commune de Pancheraccia, en Plaine Orientale qu'est née L'alimea.
Elisabeth Volpei-Parigi est à l'origine de cette aventure qui a vu le jour il y a 4 ans. Passionnée par la terre et la cuisine depuis toute jeune, cette enseignante et chanteuse confectionne des biscuits sucrés et produits naturels à partir de fruits issus de son jardin.
Elle nous fait partager sa passion.
Mots clés:
- Patrimoine
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