Replay du samedi 28 novembre 2020

Terra è onde : Elisabeth Volpei-Parigi, l'Alimea

Elisabeth Volpei-Parigi confectionne des produits artisanaux à partir des fruits de son jardin. Elle nous accueille chez elle à Pancheraccia.

Elisabeth Volpei-Parigi
Elisabeth Volpei-Parigi © Radio France - Terra è onde

C'est à Casaperta, sur la commune de Pancheraccia, en Plaine Orientale qu'est née L'alimea.

Elisabeth Volpei-Parigi est à l'origine de cette aventure qui a vu le jour il y a 4 ans. Passionnée par la terre et la cuisine depuis toute jeune, cette enseignante et chanteuse confectionne des biscuits sucrés et produits naturels à partir de fruits issus de son jardin.

Elle nous fait partager sa passion.

Mots clés: