Terra è onde

Le samedi à 13h et le lundi à 20h

Le safran du Cap Corse
Le safran du Cap Corse © Radio France - Terra è onde

Terra è onde : Le safran du Cap Corse

Diffusion du samedi 9 novembre 2019 Durée : 55min

Zoom sur la culture du safran. Nous sommes à Siscu, dans le Cap Corse, sur l'exploitation de Stéphanie Scavino et Marc Boxberger. Ils cultivent et produisent "l'or rouge", au hameau de Barrigioni.