Replay du samedi 24 avril 2021

Terra è onde : Les jus de fruit de Sébastien Di Franco

- Mis à jour le

Sébastien Di Franco est le créateur de jus de fruits 100% naturels à partir du citron. Nous l'avons suivi durant sa cueillette et dans son atelier...

Sébastien Di Franco & Virginie Geronimi
Sébastien Di Franco & Virginie Geronimi © Radio France - Terra è onde

C'est à Querciolu, en plaine de Casinca, que Sébastien Di Franco se rend régulièrement pour cueillir ses citrons.

Le quadragénaire a depuis plusieurs années son réseau de particuliers qui lui vendent leurs agrumes. Epaulé aujourd'hui dans l'aventure par sa compagne Virginie Geronimi, Sébastien a créé sa marque Babbone Rossu.

Le jeune couple confectionne des jus de fruits à partir du citron, en mêlant différents fruits, non traités et 100% naturels, comme le kumquat, l'orange, la mandarine, ou encore la fraise, dans leur atelier situé dans les quartiers Sud de Bastia.

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