Terres de Vaucluse

Samedi et dimanche à 8h20

David Bérard
David Bérard © Radio France - FBV

Des pommes aux Vignières

Diffusion du samedi 7 septembre 2019 Durée : 3min

Gros plan sur la pomme ce week-end, dans les vergers de la famille Mestre, aux Vignères.

François Mestre et Andréa nous font découvrir les secrets de la récolte de ce fruit juteux. La pomme se récolte en fin d'été et jusqu'en novembre en Vaucluse, mais on la retrouve toute l'année sur les étals. Elle fait l'objet d'un soin tout particulier et alimente la passion de la famille Mestre depuis presque 100 ans.