Replay du vendredi 4 mai 2018

Dansons la Carmagnole rue de la Révolution

Une institution à Perpignan qui accueille depuis plus de 28 ans toute une clientèle fidèle et hétéroclite…

la carmagnole
la carmagnole © Radio France - Llatas Edith

Claire a fait sa jeunesse à Perpignan et aujourd’hui elle tient la Carmagnole : le salon de thé, tarterie, restaurant de la Rue de la Révolution. Une institution à Perpignan qui accueille depuis plus de 28 ans toute une clientèle fidèle et hétéroclite… Quand le regretté Philippe, personnage emblématique du lieu, lui a confié les clés, Claire lui a promis d’en garder l’esprit. Mission accomplie. Edith découvre la Carmagnole. 

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