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Tots catalans

Du lundi au vendredi à 06h15, 07h45 et 15h45

Jacqueline Reig Président Syndicat AOC Huile d'Olive du Roussillon
Jacqueline Reig Président Syndicat AOC Huile d'Olive du Roussillon © Radio France - Llatas Edith

Le Moulin des Auxelles de Bouleternère : AOC?

Diffusion du vendredi 15 juin 2018 Durée : 3min

Un Moulin à Huile sous les gravats!

Moulin à Huile Bouleternère 66 - Radio France
Moulin à Huile Bouleternère 66 © Radio France - Llatas Edith

Un moulin à huile découvert sous les gravats d’une maison familiale et une Jacqueline passionnée d’histoires, de pierres et d’olives, c’est un peu ce que vous réserve cette rencontre tots catalans...

Jacqueline Reig s’est mariée à un agriculteur de Bouleternère... dans les années 90’s, Jean et Jacqueline se lancent dans la culture d’oliviers endémiques du pays catalan.

Moulin à Huile Bouleternère 66 - Radio France
Moulin à Huile Bouleternère 66 © Radio France - Llatas Edith

Aujourd’hui, le souhait le plus cher de cette passionnée, présidente du Syndicat AOC d’huile d’olives du Roussillon, est d’obtenir une reconnaissance pour la production d’huile en pays catalan...

Une rencontre Tots Catalans...