La vie en Bleu : cuisine

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silure de loire
silure de loire

est-il facile de réaliser des préparations froides avec le silure de Loire ?

Diffusion du jeudi 10 mai 2018 Durée : 54min

est-il facile de réaliser des préparations froides avec le silure de Loire ?

Patrice Beaudoin est le chef de "Les terrasses du bord de Loire". il cuisine les poissons de Loire et aujourd'hui nous aide à préparer le silure.