Émissions Cuisine

On cuisine ensemble

Asperges, fèves et petit pois.

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Tomates farcies au chèvre frais et ses pointes d'asperges.
Tomates farcies au chèvre frais et ses pointes d'asperges. © Radio France - Photo Françoise Moalic.

Participez en donnant vos recettes, France Bleu Périgord vous offre cette semaine, par tirage parmi vos appels, l'album : Le chef du barbecue - Larousse.

Avec la participation du Chef cuisinier Frédérick Marty pour le restaurant le Maleville à Beynac et Cazenac et de Bernard Guyot pour la présentation d'une propriété viticole : Château Hautmontlong à Pomport.

C'est le weekend des vignerons indépendants, 12 vignerons déploient leurs tables pour le grand pique-nique : samedi 7, dimanche 8, et lundi 9 juin. Bernard Guyot vous présente cette 4ième édition.