Émissions Cuisine

On cuisine ensemble

Cromesquis ou croquettes.

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recette-4472-Croquettes d'Agneau fermier du Bourbonnais IGP à l'oignon rouge et au curry
recette-4472-Croquettes d'Agneau fermier du Bourbonnais IGP à l'oignon rouge et au curry © AF-IP - Pierre Louis Viel/Valérie Drouet

Ecoutez la Chef Laure Deseille du restaurant le Lavoir à Siorac de Ribérac, et les recettes de Paulette à Marnac ou encore Nanou à Sarlat.

Avec la participation d'Edouard Roullet à la tête de l'élevage de truite (truite fumée, esturgeon) à BORREZE.