Émissions Cuisine

On cuisine ensemble

Les truites dans l'assiette.

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recette-3921-Truite à la normande

Partagez vos recettes de truites au 05 53 53 82 82. France Bleu Périgord vous offre : Le livre de cuisine paru chez Larousse "Tous à table".

Avec la participation du Moulin de Boissonie de Douzillac, pour une recette de truite en papillote accompagnée de sa sauce Boissonie. C'est Delphine Miglinieks qui cuisine pour vous dès les beaux jours, au Moulin de Boissonie.

Vous faites également la connaissance d'Anaïs et Christophe Roux installés à 20 kms de Bergerac, à Razac d'Eymet pour leur activité "Les folies Chevrières".Retrouvez les sur le marché d'Eymet tous les jeudis, les dimanches à Issigeac et les mardis à Castillonès dans le Lot et Garonne.