Émissions Cuisine

On cuisine ensemble

Du lundi au vendredi à 10h05

Les haricots secs.

le mercredi 4 novembre 2015
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Comment préparer les haricots secs : tarbais, pochas, lingots, cocos. Vos recettes sont au coeur de l'émission.

Suivez La recette de Nicolas Jérôme de la Ferme Auberge "La Caty" à Saint Géry : Soupe de haricots couenne.

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Nicolas Jérôme de la Ferme Auberge "La Caty" (lieu dit) à Saint Géry. 05 53 22 46 65.

Avec la participation de Pascal Vidal artisan conserveur à Sarlat, Vidal Foie Gras vous propose des foies gras de canard et d'oie du Sud-Ouest mais également des produits traditionnels du Périgord dans son épicerie fine. 05 53 28 65 25