Émissions Cuisine

On cuisine ensemble

Tajine.

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Tajine.

Le tajine se cuisine habituellement avec de la viande de poulet ou d'agneau, mais il peut également être décliné avec du bœuf ou du poisson. Ecoutez le conseil du Chef Hugo Brégeon du restaurant "Le Vin Quatre" à Bergerac, Bib gourmand au Guide Michelin 2015. Les recettes de Fatma et Anna, depuis Pressignac et Limeyrat.

A découvrir aussi : Un reportage à Pomport, au [Château les Hauts de Caillevel](http://www. Caillevel .com "Naviguez sur le site de ce viticulteur.") , une propriété de 18 hectares  implantée au coeur de l'appellation Bergerac  et également dans l'aire d'appellation Monbazillac.