Replay du mardi 29 septembre 2020

Nutri Score : un guide fiable pour faire ses courses ? Les conseils d'une nutritionniste.

- Mis à jour le

Les conseils d'Aurélia Bardot Diététicienne Nutritionniste à l'Université de Lorraine décrypte l'indicateur nutri score

Nutriscore un indicateur pour bien choisir ses aliments
Nutriscore un indicateur pour bien choisir ses aliments © Getty

Le nutri score est un logo nutritionnel ayant pour but de vous guider vers une alimentation plus saine en faisant de meilleurs choix lors des achats alimentaires. Il est donc conseillé de consommer des aliments avec un nutri score sur A ou B ce qui traduit une présence importante d’aliments favorables à une bonne santé. 

Il facilite la compréhension de la déclaration nutritionnelle et la comparaison des produits d’une même catégorie. 

Il ne faut pas vous s’interdire les produits moins bien notés, mais les consommer moins souvent et dans des portions adaptées à vos besoins.  

Il est conseillé d’acheter plutôt des aliments non transformés (qui n’ont pas de nutri score) et de cuisiner « maison » 

Les produits fait maisons sont à favoriser
Les produits fait maisons sont à favoriser © Getty

Il est important de varier son alimentation et de manger selon son appétit et de ne jamais oublié de se faire plaisir ! 

Pour vous aider consultez l'application Open Food Fact

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