Replay du jeudi 24 juin 2021

Sophie Schaeffer, micro-nutritionniste, vous répond au 04 42 38 08 08

Le bien-être passe par l'assiette...

Le site biendansvotreassiette.com
Le site biendansvotreassiette.com - Capture d'écran

La micronutrition alimente de plus en plus de dossiers dans les magazines mais aussi sur le net. Des micronutriments qui ont un rôle fondamental pour le fonctionnement de l’ensemble des métabolismes. On les retrouve sous forme de vitamines, minéraux, oligo-éléments, acides gras essentiels mais aussi les flavonoïdes, acides aminés, probiotiques, etc. Tous ces éléments donnent la valeur nutritionnelle de l’assiette...  

Pour être bien dans votre assiette, Sophie Schaeffer, pharmacienne, micro-nutritionniste, vous répond ce matin au 04 42 38 08 08. 

Le dossier du jour : les maladies auto-immunes

  • Etat des lieux : c’est quoi ? Les conséquences ?  
  • Le rôle de l’intestin dans le rôle de l’auto-immunité 
  • L’intérêt de l’alimentation anti-inflammatoire  
  • L’approche complémentaire : le rôle de la micronutrition  

Les maladies auto-immunes résultent d'un dysfonctionnement du système immunitaire conduisant ce dernier à s'attaquer aux constituants normaux de l'organisme.  C'est par exemple le cas dans le diabète de type 1, la sclérose en plaques ou encore la polyarthrite rhumatoïde.  

Vous êtes atteint par une maladie auto-immune, vous voulez témoigner ou poser une question ? On vous attend entre 9h et 9h35 au 04 42 38 08 08. 

Pour en savoir plus sur la micronutrition, le site de Sophie Schaeffer : biendansvotreassiette.com 

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