La vie en Bleu : cuisine

Tout est bon dans l'Breton

Du lundi au vendredi à 10h25.

mozarella
mozarella © Maxppp - dpacreative

De la mozarella bretonne fabriquée dans le Finistère

Diffusion du vendredi 27 octobre 2017 Durée : 1min

Originaire d’Italie, on a du mal à imaginer que l’on puisse trouver une authentique mozzarella de bufflonne en Bretagne...

En 2010, Marisa et son mari se sont lancés dans ce projet un peu fou sur l’exploitation spécialisée en fromage de chèvre à Tréguennec dans le Finistère.