La vie en Bleu : cuisine

Tout est bon dans l'Breton

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affiche - Studiographique Enel-Réhel

La ferme de la moinerie aux Champs-Géraux : Pascal et Sylvie bichonnent leurs porcs !

Diffusion du mardi 6 mars 2018 Durée : 1min

Pascal Lhermitte et sa femme Sylvie sont un peu des aventuriers...Dans la ferme familliale de la Moinerie aux Champs-Géraux en Pays de Dinan, ils ont un jour décidé de prendre un virage à 180 degrés...

Les porcs sont élevés plus longtemps et sur paille : leur bien être influe directement sur la qualité de la viande : grâce à cette méthode d'élevage et aux graines de lin utilisées, la viande est meilleure pour la santé.