Replay du vendredi 22 juin 2018

La ferme du petit porcon à Saint Méloir des Ondes : La passion des herbes et légumes oubliés...

ocas du Pérou
ocas du Pérou

Huit sortes de fleurs à manger comme le bleuet ou la tulbaghia, il y a aussi des ocas du Pérou, curieux tubercules rouges et poires de terre, un manioc européen à la légère saveur d'artichaut.  Le tout produit autour des plantes aromatiques et médicinales comme la camomille treening tea ou le thym citron. 

Mots clés: