La vie en Bleu : cuisine

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Le poulet de Janzé : Du bio au printemps 2018

Diffusion du lundi 27 novembre 2017 Durée : 1min

Le poulet de Janzé, ce sont des éleveurs qui suivent scrupuleusement un cahier des charges assurant la qualité de cette belle volaille bretonne.

Le poulet bio de Janzé devra respecter les règles européennes et françaises en matière d’alimentation biologique, de surface de parcours, de densité et d’âge à l’abattage