La vie en Bleu : cuisine

Tout est bon dans l'Breton

Du lundi au vendredi à 10h25.

lutte contre le gaspillage alimentaire
lutte contre le gaspillage alimentaire © Maxppp - Bruno Levesque

Manger bio à la cantine avec "Breizh Alim'"

Diffusion du jeudi 26 octobre 2017 Durée : 1min

Afin de convertir progressivement les cantines de lycée aux produits locaux et biologiques, la Région Bretagne a engagé une démarche baptisée « Breizh Alim' »10 millions de repas par an sont en jeu.

Rôti de porc « breton bio artisanal » ou ratatouille maison « locale et semi bio »...c’est ce qu’on peut lire par exemple au self du lycée agricole du Mené à Merdrignac.