La vie en Bleu : cuisine

Tout est bon dans l'Breton

Du lundi au vendredi à 10h25.

mousse Noël MM
mousse Noël MM - Marie Morin

Marie Morin : les desserts bretons élaborés à Quessoy dans les Côtes d'Armor.

Diffusion du mardi 5 décembre 2017 Durée : 1min

Dans les années 80, avec Alain, son mari, Marie Morin se lance dans une folle épopée : la création de desserts. Pour se faire il suffisait de faire aménager leur cave en atelier culinaire.

Et depuis quelques jours, dans les rayons, vous avez pu découvrir une mousse spéciale Noël !

Le pôt de verre revêt une couleur dorée, chic et festive avec à l'intérier un chocolat à 55% de cacao, des oeufs, du beurre salé et et...rien d'autre...