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Les héros de la vigne - jeudi 16 janvier 2020

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Par , France Bleu Hérault

La Sélection des Héros de la Vigne - Jeudi 16 janvier 2020

La Chouette du Chai - Les vins d'Antigone
La Chouette du Chai - Les vins d'Antigone - Bénédicte Bourdial

Les caves d'Antigone présente aujourd'hui un blanc issu du domaine de la Chouette du Chai, une cuvée dont le nom porte une promesse : Enfin heureux !

Le domaine se situe sur la commune de Cazevieille (Cazevieille-Pic-Saint-Loup). Il s’étend sur 260 hectares de forêts de chênes verts, d’arbousiers et de genévriers entrecoupées de zones de garrigues.

Un vin solaire, très gastronomique qui supporte des plats structurés (épicés, tajine de la mer, ...)

Prix : 15.50 €

Cave conseil : les vins d'Antigone - Marché des halles Jacques Coeur, Montpellier

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