Replay du dimanche 19 juillet 2020

Avec Virginie Gros sur l’alpage de la Bouchasse à La Sambuy

Durant son enfance, Virginie a passé tous ses étés avec ses parents sur cet alpage de la Bouchasse. Aujourd’hui c’est à son tour d’y être chevrière et d’y emmener sa petite Charlotte de 5 mois

L'alpage de la bouchasse depuis le sommet de La Sambuy
L'alpage de la bouchasse depuis le sommet de La Sambuy © Radio France - C.Garnier

Seule à 1700m pendant les 5 mois de la belle saison, Virginie Gros monte à l’alpage avec sa fille, ses chèvres, ses chiens et sa bassecour

Virginie et sa petite Charlotte
Virginie et sa petite Charlotte © Radio France - C.Garnier

Chaque jour, en plus de ses obligations maternelles et ménagères Virginie s’occupe de son troupeau, assure la traite à la main 2 fois par jour et fabrique des fromages qu’elle vend aux randonneurs de passage

Fabrication quotidienne et matinale du fromage
Fabrication quotidienne et matinale du fromage © Radio France - C.Garnier
La cave d'affinage creusée dans la montagne
La cave d'affinage creusée dans la montagne © Radio France - C.Garnier

Les journées sont longues mais c’est un véritable choix de vie qui ressemble au bonheur

La bergère est aussi la marchande
La bergère est aussi la marchande © Radio France - C.Garnier
Virginei vit dans son alpage presque seule face au monde
Virginei vit dans son alpage presque seule face au monde © Radio France - C.Garnier
le lac d'Annecy depuis le sommet du télésiège de La Sambuy
le lac d'Annecy depuis le sommet du télésiège de La Sambuy © Radio France - C.Garnier