Replay du lundi 25 février 2019

1963 - Concours du bœuf Gras à Dax

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C'est dans les années 1830 que se sont peu à peu mis en place, sous l'impulsion des notables, des assemblées périodiques appelées comices agricoles destinées essentiellement à promouvoir les productions locales et, en particulier les produits de l'élevage.

Concours du bœuf gras à Dax
Concours du bœuf gras à Dax

En février 1963 a lieu le concours du bœuf gras de Dax qui rencontre un vif succès. Le comice de Dax, est un exemple de ces réunions regroupant les éleveurs du voisinage. Témoignant d'une époque où la traction animale gardait toute son importance.

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