Replay du lundi 18 janvier 2021

ST SATURNIN LES AVIGNON / Le restaurant La margelle cuisine tous les jours pour nous !

Découvrez les mille et un visages de votre commune.

Annie et Serge du restaurant La margelle
Annie et Serge du restaurant La margelle © Radio France - Philippe Garcia

Cette semaine, on découvre les mille et un visages de Saint Saturnin les Avignon, à 10 km de la « capitale ». Aujourd’hui, La margelle, restaurant familial créé en 1983 : LE restaurant de St Sat’ où Serge cuisine les grands classiques de la cuisine en général et de la cuisine provençale en particulier. Et comme beaucoup de restaurants, La margelle cuisine ses plats du jour en livraison et en « clique et rapplique »…

L'aïoli de Serge
L'aïoli de Serge © Radio France - Philippe Garcia

Au restaurant La margelle, c’est aïoli (excellent !) le vendredi. Les autres jours, d’autres grands classiques de chez nous et même le couscous !

Le restaurant La margelle, Saint Saturnin les Avignon, chez Serge et Annie, c’est 203 avenue de la Retanque.

Tél 04 90 22 01 12