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40min

Les vignes aiment Mozart et Bach

Par et le jeudi 15 septembre 2016
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Frédérique Le Teurnier et Denis Faroud s'intéressent également à un déjeuner antique à Hyères et au don sans contact

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C'est à Fuissé, à 8 km au sud de Mâcon, au cœur des vignes, qu'est établi le domaine Vincent Cornin.

Vincent Cornin pratique une « viticulture alternative » c’est-à-dire qu’il mêle des connaissances scientifiques et empiriques. Il s’est notamment inspiré des études scientifiques sur les bienfaits de la musique structurée.

Avant que les sons deviennent de la musique par l'action de notre cerveau, ils sont des ondes donc de l'énergie qui se déplace et qui interagit en bien ou en mal sur toute autre énergie environnante. Pour Vincent Carmin, les plantes peuvent aussi percevoir ces ondes.

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Depuis 2010, le viticulteur diffuse donc Mozart et Bach sur certaines parcelles, ainsi que dans ses chais.

Vincent Cornin explique sa méthode de production très atypique

Vincent Cornin explique l'influence de la musique sur ses vignes

►En savoir + : Le site du domaine Vincet Cornin

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Dans le cadre des Journées du patrimoine, le site archéologique d'Olbia organise ce dimanche un pique-nique participatif.

L’entrée sur le site est gratuite mais chaque convive doit apporter un met d'inspiration antique, qu'il aura lui-même préparé ou inventé, d'après les ingrédients et recettes qui ont été diffusées dans la presse locale, sur le site internet de la ville d'Hyères, les réseaux sociaux ou consultables à l'accueil du site.

Les recettes publiées sont des adaptations modernes de la cuisine antique imaginées à partir des rares sources parvenues jusqu'à notre époque.

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Sur place, vous croiserez les membres d'une association de reconstitution historique venus habiter et faire revivre les ruines d'Olbia grâce à l'installation d'un campement d'époque et des démonstrations de combats de phalanges.

Rendez-vous dimanche 18 septembre sur le site archéologique d’Olbia dès 11h30

Julie Thiébaut, guide conférencier sur le site archéologique d'Olbia

Julie Thiébaut présnete ce déjeuner antique

► En savoir + : Retrouvez ici toutes les recettes antiques

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Pour aider à leur restauration, le Centre des musées nationaux et la Fondation du patrimoine ont installé des bornes de dons sans contact dans 16 sites en France.

Conçues par la start-up française HeoH, avec le soutien du groupe BPCE et de la société Visa, ces bornes sont d'un fonctionnement très simple. Il suffit de passer une carte bancaire permettant le paiement sans contact ou un smartphone doté d'une application de paiement mobile devant le terminal de paiement de la borne.

Selon les sites, ces bornes permettent des dons de 2 ou 3 euros. L'argent récolté va permettre d'aider ces sites à restaurer leurs monuments ou leurs œuvres, et pour certains à en acquérir de nouvelles.

Emmanuel Egretier est le directeur de la communication du centre des monuments nationaux.

Emmanuel Egretier présnete les avantages du don sans contact

► En savoir + : le site de HEOH

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Anona ou comment faire des dons gratuitement pour soutenir des ONG !

► En savoir + : le site de la chronique