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L’Arbez. Un hôtel à cheval sur la frontière franco-suisse

Diffusion du mardi 15 janvier 2019 Durée : 20min

Frédérique Le Teurnier et Denis Faroud s’intéressent également des pailles écologiques, biodégradables et réutilisables et à la préhistoire expliquée aux enfants

Au sommaire aujourd’hui :

- L’Arbez. Un hôtel à cheval sur la frontière franco-suisse

- Novela-Global. Des pailles écologiques, biodégradables et réutilisables

- La préhistoire. Cétékoi ?

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Sur le plateau des Rousses dans le Jura, se trouve peut-être le seul hôtel construit à cheval sur une frontière

L'escalier monte de France en Suisse et à la 13e marche, on traverse la frontière. Et ainsi, selon l'orientation des chambres, les clients dorment la tête en Suisse et les pieds en France comme dans les chambres n°6 et n°9 ou dorment en Suisse et prennent une douche en France (chambre n°12). 

Et à l'heure de passer à table, chacun choisit son pays. Côté France, une table esprit Brasserie avec des plats généreux. Côté suisse, un restaurant gastronomique couleur terroir. Et au milieu... le bar pour mettre tout le monde d'accord.

Une histoire de borne

En 1863, Un certain Ponthus profita d’un arrangement entre Napoléon III et la Confédération helvétique en vue de régler un différend territorial pour ouvrir boutique sur le nouveau tracé. Il construit bien vite une maison avec une façade en Suisse et l'autre en France.

Quelques années plus tard, ce sont ses fils qui reprennent le commerce florissant de Ponthus (hôtel, buvette, épicerie). Mais ils se disputent et cèdent l'affaire en 1921 à Jules-Joseph Arbez.

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Arrive la seconde guerre mondiale, la ligne de démarcation longe l'hôtel qui se trouve à la croisée de la Suisse neutre, de la zone libre et de la zone occupée. Les Allemands prennent pension au restaurant, côté France, alors qu'à l'étage "sur Suisse" le fils Arbrez, Max, chef d'un réseau de résistance planque des agents de liaison et des pilotes de la RAF, évacue les fugitifs. En 2013, le jurassien est décoré à titre posthume de la médaille des Justes parmi les Nation pour avoir sauvé juifs et résistants.

La paix revenue, l'extraterritorialité du lieu est officielle, l'Arbezie est née. Charles de Gaulle sera le premier citoyen d’honneur de cette minuscule principauté.

A noter également que cet endroit tout-à-fait à part a aussi été le théâtre d'enjeux majeurs comme les négociations d'Evian au début des années 60.

L'hôtel est toujours tenu par la famille Arbez. Après Max et son fils Bernard, c'est aujourd'hui la 4e génération avec Alexandre Peyron et sa sœur Bérénice Salino qui sont aux commandes. 

► Pour en parler : Alexandre Peyron

► En savoir + : le site internet de l’Arbézie

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En papier, en inox, en bambou, en verre, en silicone... Les pailles écologiques de l’entreprise Novela-Global, contrairement aux pailles classiques, sont biodégradables ou réutilisables. 

Avec ces modèles vous ferez un grand geste pour l'environnement et vous sensibiliserez aussi vos invités à chacun de vos événements. 

A l'échelle du monde,  les pailles classiques en plastique sont soit incinérées, soit sont mises à tort dans « les poubelles jaunes » alors qu’elles ne sont pas recyclables, ce qui augmente le coût de traitement des déchets. 

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Dernière possibilité qui représente près de la moitié des cas, elles finissent dans les océans. A l’heure où les députés européens votent des mesures visant à réduire la pollution marine causée par les déchets plastiques, il est temps de trouver d’autres solutions. 

► Pour en parler : Thomas Boin, créateur de Novela-Global

► En savoir + le site internet de Novela-Global

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Cette période mystérieuse, qui remonte à des millions d’années, a vu naître et évoluer l’espèce humaine. Pas étonnant qu’elle déchaîne les passions ! Grâce aux progrès de la science, on en sait aujourd’hui un peu plus sur nos ancêtres.

L’Homme est-il de la même famille que les grands singes ? Est-ce qu’on vient tous d’Afrique ? Qui est Lucy, star de la préhistoire ? Les hommes préhistoriques vivent-ils tout nus ?

Anne Terral, romancière et auteure jeunesse pour la fiction et le documentaire, a publié Cétékoi La préhistoire chez Tallandier.

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A lire 50 questions sérieuses, drôles ou insolites (et surtout leurs réponses) pour en savoir plus sur la préhistoire.

► Pour en parler : Anne Terral

► Aller + loin : le site internet de Tallandier